Ballianei

V geografickém srdci oblasti Valdobbiadene - Conegliano DOCG rodina Ballianei pěstuje vinnou révu a vyrábí šumivá vína již více než čtyři generace. V roce 1966 se Balliana Antonio stal vlastníkem některých rodinných vinic a založila stejnojmennou zemědělskou společnost se smíšenou výrobou zaměřenou na víno - mléko - uzeniny a obiloviny. V průběhu let byly díky pomoci manželky Irmy a synů Luciana a Pierluigiho získány nové vinice a došlo k progresivní specializaci na výrobu šumivých vín.

Dnes Luciano spolu se svou ženou Stefanií vede firmu a obdělává asi jeden hektar lesů, čtyři hektary orné půdy a asi pět hektarů vinic na jedněch z nejstrmějších a nejvhodnějších míst v celé denominaci , kde je vinařství definováno jako hrdinské , s pomocí jejich dětí Angela a Mirco. Na enologickou část navazuje enolog Mirco , který v roce 2015 vystudoval institut GB Cerletti v Conegliano a v roce 2018 získal titul v oboru vinařství a enologické vědy na univerzitě v Padově se školicí stáží v Kalifornii. Díky svému nasazení a oddanosti své práci se v roce 2019 jako nejmladší člen připojil k historickému bratrstvu Valdobbiadene a byl mu udělen titul „Rytíř z Valdobbiadene“

Otevřít filtr