Ruggeri ARGEO Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut 0,75 l
Detailní popis produktu
Ruggeri ARGEO Prosecco Rosé DOC Millesimato Brut je šumivé víno s jemně růžovou barvou, kterou oživuje bohaté perlení zakončené hustou pěnou. Bohatá na tóny bílých květů a drobného červeného ovoce, zvýrazněná svěží balzamickou stopou rozmarýnu. Na patře se víno představuje jako komplexní, minerální a živé, s příjemnou kyselostí, která doprovází dlouhý a hedvábný závěr.
Párování
Ideální jako aperitiv se slanými chuťovkami. Skvěle se hodí k lehkým těstovinovým pokrmům s pestem nebo houbovými omáčkami. Výborný je také s carpacciem z červené řepy či s lehkým salátem z cherry rajčat, čerstvých bylinek a avokáda. Lahodný v kombinaci s ovocnými dezerty, zejména těmi na bázi čerstvých jahod.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C.
Sklep
Ruggeri & C. Srl, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rosé |
|---|---|
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Metoda: | Charmat - Martinotti |
| Odrůda: | Glera 85%, Pinot Nero 15% |
| Barva vína: | Růžové |
| Přívlastek: | DOC |
| Obsah cukru: | Brut |
| Zbytkový cukr: | 9 g/l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Teplota podávání: | 6 - 8°C |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Treviso |
| Země původu: | Itálie |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie vinařství Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene je ve vinařské tradici regionu Valdobbiadene hluboce zakořeněna a sahá až do poloviny 19. století. Vinařské domy "Case Bisol" najdeme už na těch nejstarších mapách oblasti. Ve stopách svých předků pokračoval i Giustino Bisol a založil nové vinařství spolu se svým bratrancem, jehož příjmení Ruggeri se stalo i jménem společnosti. Ve svých začátcích patřilo vinařství Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene mezi první čtyři vinařství věnující se výrobě šumivého vína a od té doby posunuli Giustinův syn Paolo a vnučka Isabella vinařství vpřed se stejným průkopnickým duchem.