Montelvini Prosecco Asolo DOCG Superiore Millesimato Extra Dry 0,75 l
Kód: 996944Detailní popis produktu
Montelvini Prosecco Asolo DOCG Superiore Millesimato Extra Dry má slámově žlutou barvou, má jemné a perzistentní perlení. Vůně je široká a komplexní, vyvážená mezi ovocem a květinami. V chuti se objevují ovocné tóny, obzvláště bílého ovoce a citrusů.
Ocenění
95 points - Decanter 2025
Párování
Vynikající jako aperitiv a v kombinaci s mořskými plody nebo lehkými těstovinami.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C.
Sklep
Montelvini S.r.l., Volpago del Montello (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| EAN: | 8013651022095 |
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Metoda: | Charmat - Martinotti |
| Odrůda: | Glera |
| Barva vína: | Bílé |
| Přívlastek: | DOCG |
| Obsah cukru: | Extra Dry |
| Zbytkový cukr: | 15 g/l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Teplota podávání: | 6 - 8°C |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Asolo |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství bylo založeno v roce 1968, kdy se Armando Serena, současný majitel, rozhodl opustit zavedený rodinný podnik a vydat se vlastní cestou – navazující však na dlouhou rodinnou tradici výroby vína, která v oblasti Treviso sahá až do roku 1881. Sídlo vinařství se nachází v obci Venegazzù a Montelvini dnes patří mezi nejdynamičtěji se rozvíjející vinařství v Itálii.
Portfolio vinařství zahrnuje jak tichá, tak především šumivá vína – vlajkovou lodí je prestižní Asolo Prosecco Superiore DOCG, pocházející z méně známé, avšak mimořádně kvalitní apelace ležící jižně od proslulé oblasti Conegliano – Valdobbiadene.
Montelvini zůstává rodinným podnikem: Armando Serena úzce spolupracuje se svým synem Albertem, který řídí obchodní aktivity, a dcerou Sarou, jež má na starosti marketing a komunikaci.
Filozofie vinařství je postavena na hlubokém respektu k člověku a životnímu prostředí. Zároveň však klade důraz na inovace – ty Armando Serena zavádí citlivě a s respektem k hodnotám a zkušenostem, které jeho rodina během pěti generací ve světě vína nasbírala.