Follador Francesco Follalba Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut 0,75 l
Kód: 996858Detailní popis produktu
Follador Francesco Follalba Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut má slámově žlutou barvu se zelenými odlesky. Víno má pěknou krémovou pěnu s přetrvávající příjemnou perlaží. Ze sklenice vyskočí vůně jablka, grapefruitu, limetky, květů akátu a vistárie. Lze také detekovat některé pikantnější tóny šalvěje a kopřivy.
Pocit v ústech je svěží, velmi přímý a suchý. Kyselost a slanost vína jsou vyvážené a bublina je dobře integrována do vína. Hrozny se sklízejí ručně v Santo Stefano ve Valdobbiadene z vinic na kopcích orientovaných na východ v nadmořské výšce 300 metrů nad mořem. Půdy jsou mělké a hlinité s vápencem a opukou. Po ruční sklizni a výběru hroznů následuje vinifikace s řízenou fermentací a zráním v cementových tancích.
Párování
Vynikající jako aperitiv, k lehčím jídlům a vegetariánským pokrmům.
Servírování
Servírujte při 6 - 8° C.
Sklep
AZIENDA AGRICOLA FOLLADOR FRANCESCO, Valdobbiadene (TV) Itálie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Typ: | Perlivé / Šumivé |
| Metoda: | Charmat - Martinotti |
| Odrůda: | Glera, Verdiso, Perera |
| Barva vína: | Bílé |
| Přívlastek: | DOCG |
| Obsah cukru: | Extra Brut |
| Zbytkový cukr: | 2 g/l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Objem: | 0,75 l |
| Teplota podávání: | 6 - 8°C |
| Uzávěr: | Korek |
| Vinařská oblast: | Valdobbiadene |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.