Ballianei Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut 0,75 l

Kód: 996914
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Ballianei
389 Kč 55,57 Kč / 0.1 l
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
13.5.2025
Možnosti doručení

Ballianei Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut je šumivé víno se slámově-žlutou barvou. Hrozny jsou pečlivě vybírány a sbírány ručně na kopcích Valdobbiadene.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ballianei Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut je šumivé víno se slámově-žlutou barvou. Vůně je svěží, jemná a ovocná. Chuť je trvalá, vyvážená, elegantní a minerální.

Párování

Vynikající aperitiv.

Servírování

Servírujte při 6 - 8° C. 

Sklep

Az. Agr. Ballianei s.s., Valdobbiadene (TV) Itálie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Prosecco
Typ: Perlivé / Šumivé
Metoda: Charmat - Martinotti
Odrůda: Glera
Barva vína: Bílé
Přívlastek: DOCG
Obsah cukru: Brut
Zbytkový cukr: 8 g/l
Obsah alkoholu: 11 %
Objem: 0,75 l
Teplota podávání: 6 - 8°C
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Valdobbiadene
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

V geografickém srdci oblasti Valdobbiadene - Conegliano DOCG rodina Ballianei pěstuje vinnou révu a vyrábí šumivá vína již více než čtyři generace. V roce 1966 se Balliana Antonio stal vlastníkem některých rodinných vinic a založila stejnojmennou zemědělskou společnost se smíšenou výrobou zaměřenou na víno - mléko - uzeniny a obiloviny. V průběhu let byly díky pomoci manželky Irmy a synů Luciana a Pierluigiho získány nové vinice a došlo k progresivní specializaci na výrobu šumivých vín.

Dnes Luciano spolu se svou ženou Stefanií vede firmu a obdělává asi jeden hektar lesů, čtyři hektary orné půdy a asi pět hektarů vinic na jedněch z nejstrmějších a nejvhodnějších míst v celé denominaci , kde je vinařství definováno jako hrdinské , s pomocí jejich dětí Angela a Mirco. Na enologickou část navazuje enolog Mirco , který v roce 2015 vystudoval institut GB Cerletti v Conegliano a v roce 2018 získal titul v oboru vinařství a enologické vědy na univerzitě v Padově se školicí stáží v Kalifornii. Díky svému nasazení a oddanosti své práci se v roce 2019 jako nejmladší člen připojil k historickému bratrstvu Valdobbiadene a byl mu udělen titul „Rytíř z Valdobbiadene“